Gratin dauphinois 3 kg
Référence : 6434
Mis à jour :
Frais
Frais. Pommes de terre en lamelles, lait, sauce à la crème, fromage fondu, beurre, noix de muscade.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs , féculents ou céréales
- Dénomination réglementaire : Plat à base de pommes de terre et sauce au fromage
- Liste des ingrédients : tranches de pommes de terre 63 % (pommes de terre, conservateur : métabiSULFITE de sodium), crème (LAIT) 11%, LAIT demi-écrémé, eau, fromage fondu 5 % (fromage (LAIT pasteurisé, sel, cultures de croissance, anti-agglomérant : chlorure de calcium, présure), fromage (LAIT pasteurisé , sel, ferments, colorant : caramel, conservateur : pimaricine), fromage (LAIT pasteurisé, sel, ferments, coagulant), eau, beurre (LAIT), LAIT écrémé en poudre, lactoserum en poudre (LAIT), sels de fonte : orthophosphates de sodium - polyphosphates sodiques, sel, acidifiant : acide citrique), beurre (LAIT), amidon modifié de maïs, sel, LAIT entier en poudre, poudre d'ail, arôme de noix de muscade, arôme de poivre.
- Liste des allergènes : Lait, Sulfite (> 10 ppm), Traces de céleri, Traces de crustacés, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de gluten, Traces de lupin, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Traces de fruit à coque, Traces de sésame, Traces de soja
- Température de conservation : +0 À +4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : Non concerné
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Pur beurre
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 116 Kcal 483 KJ |
| Matières grasses | 6.1 g |
| Dont acides gras saturés | 3.5 g |
| Glucides | 12 g |
| Dont sucre | 1.4 g |
| Fibres alimentaires | 1.4 g |
| Protéines | 2.6 g |
| Sel | 0.93 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sortir le produit de son emballage d'origine, le reloger dans un récipient de cuisson. Déposer le produit, sans sel, sans matière grasse, au four à chaleur sèche à 175/220°C température stabilisée.
Le plus produit
- Sauce à base de crème pour créer des saveurs harmonieuses
- Le gratin dauphinois jouit d'une excellente tenue à la cuisson
