Le sorbet cassis noir de Bourgogne 2,5 L / 1,625 kg Ma Très Bonne Glace

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Le sorbet cassis noir de Bourgogne 2,5 L / 1,625 kg Ma Tres Bonne Glace - 0028454 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 28454
  • Mise à jour : 15/03/2019
    Dluo : 730 jours
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Glace artisanale. Sorbet plein fruit : 49% de fruits.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Dessert < ou = 20 g de glucides simples/portion et < 15% MG

Liste des allergènes

Traces d'arachide, Traces de gluten, Traces de fruit à coque, Traces de lait, Traces d'oeuf, Traces de soja

Dénomination réglementaire

Sorbet plein fruit au cassis noir de Bourgogne

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 141 Kcal
598 KJ
Matières grasses 0.3 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 33.5 g
Dont sucre 31.4 g
Fibres alimentaires 1.2 g
Protéines 0.47 g
Sel 0.03 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Produit prêt à l'emploi
Plus
  • Qualité premium : Notre sélection du meilleur des artisans et grands professionnels de la glace => Riche en fruit (60%) = goût intense, peu foisonné = texture onctueuse
  • Excellente tenue : produit facile à travailler en boule ou quenelle
  • Une qualité qui incite à la créativité => Multiples associations avec desserts, fruits, crèmes, en plat, en entrée,…
Le cassis noir de Bourgogne
Le cassissier "noir de Bourgogne" est une plante rustique, très productive, qui bénéficie de la qualité des sols viticoles bourguignons. Il produit des baies noires de jais particulièrement charnues au goût puissant et musqué. C'est pour sa suprématie aromatique que nous avons sélectionné le cassis noir de Bourgogne : la meilleure variété des cassis pour un goût exquis !
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

Idées recettes