La crème glacée café 100% Pur Arabica au café de Colombia IGP 2,5 L / 1,5 kg Ma Très Bonne Glace

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La creme glacee cafe 100% Pur Arabica au cafe de Colombia IGP 2,5 L / 1,5 kg Ma Tres Bonne Glace - 0028821 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 28821
  • Mise à jour : 16/10/2020
    Dluo : 730 jours
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Glace artisanale.
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Revisitez les classiques de la pâtisserie version glacés !

La glace, qui n’est autre que le dessert préféré des français*, se doit d’être un des must have** de vos cartes. Vos clients sont de plus en plus connaisseurs et ils ont du goût !

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Dessert < ou = 20 g de glucides simples/portion et < 15% MG

Liste des allergènes

Traces d'arachide, Traces de fruit à coque, Lait, Traces de sésame, Oeuf, Traces de soja

Dénomination réglementaire

Crème glacée au café de Colombie (café de Colombia IGP)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 181 Kcal
760 KJ
Matières grasses 6.8 g
Dont acides gras saturés 3.67 g
Glucides 25.7 g
Dont sucre 24.1 g
Fibres alimentaires 0.67 g
Protéines 3.9 g
Sel 0.16 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Produit prêt à l'emploi
Plus
  • Une crème glacée onctueuse au café 100% arabica IGP de Colombie, valorisable sur vos cartes.
  • Une recette à base de lait entier de Franche-Comté, de crème fraîche de Bretagne, d'œufs de poules élevées en plein air en France, sans colorant et sans arôme.
  • Ma Très Bonne Glace : une crème glacée premium artisanale.
La café arabica de Colombie
L'arabica se distingue par sa finesse, sa douceur, son parfum et sa faible teneur en caféine. Ce café est doux et parfumé aux arômes subtils. Grâce à la torréfaction, le café vert se transforme en un grain bleu-noir riche d'un goût complexe et composé de centaines de molécules aromatiques. La Colombie, 2ème producteur mondial, cultive uniquement des caféiers de variété arabica dont les grains produisent cette boisson suave, aux saveurs exquises et si parfaites en bouche.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

Idées recettes