Purée de panais et pomme de terre d'aucy

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Puree de panais et pomme de terre d'aucy - 0185267 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 185267
  • Mise à jour : 04/10/2018
    Dluo : 730 jours
Surgelé IQF. Cuite. Origine France. Panais 48%, pommes de terre , crème fraiche, tome fraiche, beurre doux, muscade, poivre. Sachet de 2,5kg. Carton de 4 sachets, soit 10kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Légume sec, féculent ou céréale

Liste des allergènes

Traces de céleri, Lait

Dénomination réglementaire

Purée panais pommes de terre surgelée

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 83 Kcal
348 KJ
Matières grasses 4.2 g
Dont acides gras saturés 2.8 g
Glucides 8.7 g
Dont sucre 1.7 g
Fibres alimentaires 2.2 g
Protéines 1.6 g
Sel 0.6 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Pour les gros volumes : sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro avec couvercle au four à chaleur sèche 175/185°C température stabilisée.
  • Pour les petits volumes : cuisson traditionnelle, sans décongélation, en sauteuse ou sautoir avec de la crème.
  • Pour les petits volumes : Sans décongélation, régénération au four micro-ondes à 650 watts, pendant 1 min 45.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi