Poêlée chinoise 2,5 kg Minute Bonduelle

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Poelee chinoise 2,5 kg Minute Bonduelle - 0026842 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
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Poelee chinoise 2,5 kg Minute Bonduelle - 0026842 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 26842
  • Mise à jour : 28/01/2020
    Dluo : 720 jours
Surgelé IQF. Cuite. Pois doux, carottes, pousses de haricots Mungo (pousses de soja), poireaux, pois mange-tout, champignons noirs.
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Le procédé de cuisson Minute Bonduelle - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Le procédé de cuisson Minute Bonduelle

Les légumes sont cuits sans sel, à l’aide d’un cuiseur permettant de retrouver les qualités d’une cuisson vapeur traditionnelle. La spécificité du processus limite toute perte de...

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Légume

Liste des allergènes

Traces de céleri

Dénomination réglementaire

Poêlée chinoise Minute 2,5kg Bonduelle

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 40 Kcal
167 KJ
Matières grasses 0.4 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 4.6 g
Dont sucre 2.8 g
Fibres alimentaires 3.5 g
Protéines 2.7 g
Sel 0.02 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé avec couvercle, au four mixte à 145/175°C température stabilisée.
  • Décongélation en chambre froide positive à 0+3°C pendant 24 heures. Finir avec la suite culinaire.
Plus
  • Produit cuit qui permet une mise en oeuvre rapide
  • Poêlée chinoise aux ingrédients originaux idéale pour une thématique asiatique
  • Multiples utilisations : en garniture, en base de salade, en préparation de papillote, en marquant dans une sauce
Les poêlées Minute Bonduelle
Les légumes Minute Bonduelle sont cuits sans sel, à l'aide d'un cuiseur permettant de retrouver les qualités d'une cuisson vapeur traditionnelle. La spécificité du process limite toute perte de vitamines et de sels minéraux préservant au mieux les qualités du légumes.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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