Trofie

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Trofie - 0185321 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 185321
  • Mise à jour : 02/08/2018
    Dluo : 90 jours
Frais. Fabriquée en Italie. Sous atmosphère protectrice. A base de semoule de blé extra. Sachet de 500 g. Carton de 10 sachets, soit 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Légume sec, féculent ou céréale

Liste des allergènes

Gluten

Dénomination réglementaire

Pâtes fraîches à base de semoule de blé dur extra

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 294 Kcal
1246 KJ
Matières grasses 1.4 g
Dont acides gras saturés 0.7 g
Glucides 60 g
Dont sucre 1.7 g
Fibres alimentaires 1.6 g
Protéines 9.5 g
Sel 0.03 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Pour les petits volumes, cuisson traditionnelle, sans sel, dans de l'eau bouillante, avec matière grasse.
  • Pour les gros volumes, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé, au four vapeur 99°C.
Plus
  • Pâtes fraîches Italiennes fabriquées dans la région des Pouilles
  • Notre producteur sélectionne uniquement de la semoule de blé extra obtenue à partir de la partie la plus noble du grain de blé et naturellement riche en protéine
  • Une pasteurisation délicate et un conditionnement sous atmosphère protectrice préservent les qualités organoleptiques et les nutriments de ces pâtes fraîches
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi