Aubergines grillées 1 kg
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- Référence : 63985
-
Mise à jour :
18/12/2020
Dluo : 720 jours
Surgelé. Fines tranches légèrement grillées.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Légume
Liste des allergènes
Aucun signalé
Dénomination réglementaire
tranches d'aubergines grillées
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie |
42 Kcal
175 KJ |
| Matières grasses | 0.3 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 5.6 g |
| Dont sucre | 4.8 g |
| Fibres alimentaires | 4.3 g |
| Protéines | 2 g |
| Sel | 0.03 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Pour les petits volumes, cuisson traditionnelle, sans décongélation, en sauteuse ou à la poêle avec de la matière grasse.
- Pour les gros volumes, décongélation en chambre froide positive à 0+3°C pendant 24 heures. Finir avec la suite culinaire.
- Pour les gros volumes, sans décongélation, sur plaque à pâtisserie, au four à chaleur sèche à 175/220°C.
Plus
- Aubergines découpées en fines tranches pour un rendu très qualitatif
- Produit prémarqué permettant un gain de temps et de cuisson
- Multiples utilisations possibles : chaud en garniture, froid dans des salades
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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