Asperges vertes 1 kg
- Référence : 66591
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Mise à jour :
13/02/2019
Dluo : 720 jours -
DLC :
360

La cuisson basse température
Aussi appelée la cuisson douce, cette méthode est encore trop peu utilisée. Pourtant, ses atouts sont nombreux ! Cette cuisson préserve la qualité de vos produits, en passant par...
Légume
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Asperges vertes, surgelés
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie |
30 Kcal
124 KJ |
Matières grasses | 0.1 g |
Dont acides gras saturés | 0.04 g |
Glucides | 3.9 g |
Dont sucre | 1.9 g |
Fibres alimentaires | 2.1 g |
Protéines | 2.2 g |
Sel | 0.01 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé avec couvercle, au four mixte à 145/175°C température stabilisée.
Plus
Plus- Asperges vertes entières : beau visuel assiette
- Multiples utilisations possibles : en accompagnement, dans des préparations, en décoration assiette
- Sachet de 1 Kg en IQF : souplesse d'utilisation
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.