Asperges vertes 1 kg

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Asperges vertes - 0066591 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 66591
  • Mise à jour : 13/02/2019
    Dluo : 720 jours
  • DLC : 360
Surgelé IQF. Blanchies. Ø 10 à 16 mm, longueur 16 cm env. Carton de 5 sachets, soit 5 kg.
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La cuisson basse température

Aussi appelée la cuisson douce, cette méthode est encore trop peu utilisée. Pourtant, ses atouts sont nombreux ! Cette cuisson préserve la qualité de vos produits, en passant par...

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Légume

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Asperges vertes, surgelés

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 30 Kcal
124 KJ
Matières grasses 0.1 g
Dont acides gras saturés 0.04 g
Glucides 3.9 g
Dont sucre 1.9 g
Fibres alimentaires 2.1 g
Protéines 2.2 g
Sel 0.01 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé avec couvercle, au four mixte à 145/175°C température stabilisée.
Plus
  • Asperges vertes entières : beau visuel assiette
  • Multiples utilisations possibles : en accompagnement, dans des préparations, en décoration assiette
  • Sachet de 1 Kg en IQF : souplesse d'utilisation
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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