Cordiale Tonic Minute Bonduelle

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Cordiale Tonic Minute Bonduelle - 0020221 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 20221
  • Mise à jour : 17/07/2018
    Dluo : 720 jours
Surgelé. Cuit. Haricots verts, carottes en rondelle, courgettes en rondelle, céleri en bâtonnets, oignons en dés. Sachet de 2,5 kg. Carton de 4 sachets, soit 10 kg.
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Le procédé de cuisson Minute Bonduelle - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Le procédé de cuisson Minute Bonduelle

Les légumes sont cuits sans sel, à l’aide d’un cuiseur permettant de retrouver les qualités d’une cuisson vapeur traditionnelle. La spécificité du processus limite toute perte de...

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Légume

Liste des allergènes

Céleri

Dénomination réglementaire

Mélange de légumes surgelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 30 Kcal
125 KJ
Matières grasses 0.3 g
Dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides 4.2 g
Dont sucre 2.5 g
Fibres alimentaires 2.5 g
Protéines 1.3 g
Sel 0.03 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé avec couvercle, au four mixte à 145/175°C température stabilisée.
Plus
  • Produit Minute, procédé de cuisson à la vapeur à haute pression, sans sel pour conserver la texture, la couleur et la qualité du produit => Texture, couleur et qualité gustative préservées.
  • Produit cuit pour une mise en oeuvre rapide.
  • Bon rendement lors de la remise en température et le visuel assiette est conservé
Minute Bonduelle
Les légumes Minute Bonduelle sont cuits sans sel, à l'aide d'un cuiseur permettant de retrouver les qualités d'une cuisson vapeur traditionnelle. La spécificité du process limite toute perte de vitamines et de sels minéraux préservant au mieux les qualités du légumes.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi