Gaperon au lait cru 28 % MG 300 g L'Affineur du Chef
Référence : 197031
Mis à jour :
Frais. Lait origine France. Fromage au lait cru de vache contenant de l'ail et du poivre. Emballage sous papier crémier. Fabriqué par la société laitière de Vichy en Auvergne. Minimum de commande de 4 produits au sein de la gamme L’Affineur du Chef.
France - Auvergne
Pâtes molles à croûte fleurie
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Fromage < 100 mg de calcium/portion
Dénomination réglementaire
Fromage à pâte molle crôute fleurie
Liste des ingrédients
LAIT cru de vache (origine : France), CREME (3%) , ferments lactiques et d'affinage (dont LAIT), ail (1%), sel, poivre (0,2%), calcium, présure
Liste des allergènes
Lait
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 332 Kcal 1376 KJ |
| Matières grasses | 28 g |
| Dont acides gras saturés | 20 g |
| Glucides | 1 g |
| Dont sucre | 1 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 1 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- L'Affineur du Chef vous propose des produits de qualité, typiques et emblématiques de leur région d'origine, avec une histoire à raconter. Ces produits ont été sélectionnés chez des producteurs partenaires avec un Meilleur Ouvrier de France, Xavier Thuret, à leur stade d’affinage optimum.
- Ce petit dôme blanc d'Auvergne renferme une pâte souple aromatisée au poivre et à l'ail pour toujours plus de gourmandise.
La dégustation
- Caractéristiques : Pâte souple et aromatique
- Associations sur plateau :
- Les accords :Confitures :
- 133052 : Confiture extra abricot poivre 130 g L'Affineur du Chef
Boissons :- Pinot noir
Pains :
