Galette de soja blé nature 100 g Sojasun
Référence : 278720
Mis à jour :
Frais
Frais. Cuite. Soja origine France. Préparation à base de soja, blé. Barquette de 2,4 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Entrée de légumes cuits ou potage de légumes à base de 40% de légumes
- Dénomination réglementaire : Spécialité végétale à base de soja et de blé, préfrite.
- Liste des ingrédients : Eau, farine protéique de soja(1) 16%, oignon, protéine de blé(2) 8,5% (gluten de blé(2), farine de blé(2)), huiles végétales (colza et tournesol) en proportion variable, concentré de tomate, farine de blé(2) 2,6%, oignon en poudre, jus concentré de légumes (oignon, tomate), fibres de soja(1) 1%, sel, gélifiant : méthylcellulose, extrait d'oignon, jus concentré de citron(3), poivre
- Liste des allergènes : Gluten, Soja, Traces de céleri, Traces d'oeuf, Traces de lupin, Traces de lait
- Température de conservation : +2/+6
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans les 72 heures après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 185 Kcal 772 KJ |
| Matières grasses | 8 g |
| Dont acides gras saturés | 0.9 g |
| Glucides | 10 g |
| Dont sucre | 3.1 g |
| Fibres alimentaires | 4.3 g |
| Protéines | 16 g |
| Sel | 0.94 g |
| Calcium |
La préparation
- Avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro au four chaleur sèche à 150/170°C.|Décongélation en chambre froide à 0+3°C à J+3. |Produit compatible en chariot de remise en température.
