Galette au sarrasin garnie d’un fourrage à base de champignons et de poulet rôti traité en salaison - surgelée
Référence : 192075
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Précuite. Galette à base de farines de blé et de sarrasin. Garniture : champignons, poulet rôti, crème fraîche, oignons. Carton de 26 pièces, soit 3,25 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Entrée protidique < ou = 15% MG
- Dénomination réglementaire : Galette sarrasin champignons poulet 125 g
- Liste des ingrédients : Eau, champignons 13,7%, farine de BLE, poulet rôti traité en salaison 10,1% (viande de poulet (origine : UE), dextrose, amidon, sel), farine de sarrasin 6,9%, ŒUFS, CREME fraîche (dont LAIT), huile de colza, oignons, lactose (dont LAIT) et protéines de LAIT, sel, ciboulette, ail, poivre.
- Liste des allergènes : Traces de soja, Oeuf, Traces de moutarde, Gluten, Traces de céleri, Lait, Traces de poisson, Traces de sésame
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 116 Kcal 487 KJ |
Matières grasses | 4 g |
Dont acides gras saturés | 1.2 g |
Glucides | 14 g |
Dont sucre | 1.5 g |
Fibres alimentaires | 1.3 g |
Protéines | 5.3 g |
Sel | 0.85 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro, au four à chaleur sèche à 140/150°C, température stabilisée.
- Remise en température compatible en chariot de remise en température