Framboises meeker

Framboises meeker - 0166382 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 166382
  • Mise à jour : 12/04/2017
    Dluo : 720 jours
Surgelé IQF. Variété meeker. Barquette de 500 g. Carton de 12 barquettes, soit 6 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Dessert de fruits crus

Dénomination réglementaire

Framboise surgelée

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie39 Kcal
162 KJ
Matières grasses0.3 g
Dont acides gras saturés0.02 g
Glucides4.3 g
Dont sucres4.3 g
Fibres alimentaires6.7 g
Protéines1.4 g
Sel0.01 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, plonger les fruits dans un sirop (200 g d’eau / 200 g de sucre pour 1 kg de fruits). Pour les grosses quantités, par tranche de 10 kg : prévoir 2 kg de sucre pour 1,5 litre d’eau.
  • •Après décongélation, à conserver au réfrigérateur (+4°C max) et à consommer dans les 24 heures.
Plus
  • La framboise Meeker est une variété de framboise qualitative au visuel irréprochable pour faire des desserts fruités type salades de fruits ou pâtisseries.
  • Cette framboise de qualité supérieure à une excellente tenue à la décongélation
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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