Fonds d'artichauts 1 kg
Référence : 54776
Mis à jour :
DLUO : 1095 jours
Surgelé IQF. 5 à 7 cm. Colis de 5 sac hets, soit 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Légume
Dénomination réglementaire
Fond d'artichaut
Liste des ingrédients
artichaut 100 %
Liste des allergènes
Aucun signalé
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 47 Kcal 196 KJ |
| Matières grasses | 0.2 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 6.1 g |
| Dont sucre | 1 g |
| Fibres alimentaires | 5.5 g |
| Protéines | 2.4 g |
| Sel | 0.2 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé, au four vapeur 99°C.
- Cuisson traditionnelle, sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans de l’eau bouillante avec jus de citron.
- Voir aussi
