Fondant de poulet farce crème et champignons 110 g

Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
Hautdecuissedepouletjaune(origine:Irlande)58%,viandededinde(origine:France)20,7%,grasdeveau8,3%,champignonsréhydratés(eau,cèpes,boletsjaunes)3,5%,crèmestériliséeUHT(LAIT),oignons,eau,semoule de riz, huile de tournesol, sel, ail, poudre de LAIT, persil, poivre. Traces possibles : gluten, fruits à coque (noix, noisette, pistache).
Lait, Traces de gluten, Traces de fruit à coque
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 222 Kcal 922 KJ |
Matières grasses | 16 g |
Dont acides gras saturés | 5 g |
Glucides | 2.3 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 0.2 g |
Protéines | 17 g |
Sel | 0.59 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur plaque à pâtisserie. Régénération au four, à chaleur sèche à 150°C, pour atteindre 65°C à cœur.|Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sans sauce. Déposer le température dans le bac en polypropylène ou bac gastro, operculer ou fermer. Stockage en chambre froide à 0+3°C à J+1+2+3. Régénération à 0/125°C température stabilisée, entre 30 et 45 minutes maximum, pour atteindre 65°C à cœur.|produit compatible en chariot de remise en température,