Filet de poulet VF 90/120 g

Référence : 147077
Mis à jour :
Frais. Sous vide. Cru. Origine France. Sans os, sans peau. Sachet de 10 pièces, soit 1,05 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Volaille > 70% MPA et P/L >1
Dénomination réglementaire
Filet de poulet frais
Liste des ingrédients
Filet de poulet sans os sans peau
Liste des allergènes
Aucun signalé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie | 103 Kcal 438 KJ |
Matières grasses | 0.9 g |
Dont acides gras saturés | 0.01 g |
Glucides | 0.2 g |
Dont sucre | 0.01 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 23.6 g |
Sel | 0.01 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- A poêler, à griller, à rôtir, en sauté
Le plus produit
- Morceau de poulet noble aux multiples utilisations possibles: salades, quiches, farcis, paupiettes, en sauce, grillés…
- Petit grammage adapté à une cible scolaire et permettant de maitriser le coût portion