Filet de rumsteck PAD 1,3 kg env. Le Boucher du Chef

Nouveauté Filet de rumsteck PAD 1,3 kg env. Le Boucher du Chef - 0181602 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 181602
  • Mise à jour : 04/04/2018
    Dluo : 42 jours
Frais. Sous vide. Origines : Autriche, Allemagne, Pays-Bas, France. Epluché patate. Maturation 14 jours minimum. Carton de 4 pièces, soit 5,2 kg env.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Viande non hachée de bœuf

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Filet de Rumsteck, sous vide, PAD

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie108 Kcal
456 KJ
Matières grasses1.8 g
Dont acides gras saturés0.7 g
Glucides0.01 g
Dont sucres0.01 g
Fibres alimentaires0.01 g
Protéines22.9 g
Sel0.13 g
Calcium0 mg
La préparation
  • A griller, à poêler, à rôtir
Plus
  • Une pièce noble au goût fin et à la forme oblongue régulière
  • Une maturation de 14 jours minimum permettant un développement des saveurs et un attendrissement de la viande
  • Un produit signé Le Boucher du Chef pour vous garantir régularité, qualité, disponibilité et traçabilité
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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