Filet de colin-lieu sans peau Pavillon France MSC 85/400 g Bon-et-Engagé
Référence : 236687
Mis à jour :
Surgelé
Pollachius virens. Surgelé mer interleaved. Pêché en Atlantique Nord-Est. Issu d'un bateau battant Pavillon français. Plaque de 7 kg. Simple congélation. Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
Dénomination réglementaire
Pollachius virens
Liste des ingrédients
100% Filet de Colin-lieu MSC (Pollachius virens) POISSON
Liste des allergènes
Poisson
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 83 Kcal 350 KJ |
| Matières grasses | 0.9 g |
| Dont acides gras saturés | 0.14 g |
| Glucides | 0.4 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 18.2 g |
| Sel | 0.2 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro ou plaque à pâtisserie, au four à chaleur sèche à 250/260°C, pendant 4 minutes, température stabilisée. Finir dans ou avec la suite culinaire.
Le plus produit
- Donnez du sens à vos assiettes avec des produits bons et engagés
- Un poisson en simple congélation et issu de pêches responsables labellisées MSC / Pavillon de France / issu d’élevage responsable / certifié BIO / issu de filière française (aquaculture de nos régions)
