Filet de colin-lieu sans peau MSC 450/900 g Pavillon France
Référence : 236988
Mis à jour :
Surgelé
Pollachius virens. Surgelé mer interleaved. Pêché en France en océan Atlantique Nord-Est. Issu d'un bateau battant Pavillon français. Plaque de 7 kg. Simple congélation. Pêche durable selon le label MSC. www.msc.org/fr
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
Dénomination réglementaire
Filet colin lieu IL sans peau PBI 450/900 16/32 MSC
Liste des ingrédients
100% Colin lieu (Pollachius virens) POISSON
Liste des allergènes
Poisson
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 0 Kcal 0 KJ |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro au four à chaleur sèche 175/210°C température stabilisée, finir dans ou avec la suite culinaire.|Décongélation en chambre froide positive 0+3°C. Après décongélation, cuisson traditionnelle, sans sel, sans matière grasse.
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