Filet de colin-lieu sans peau MSC 450/900 g Pavillon France
Référence : 236988
Mis à jour :
Surgelé
Pollachius virens. Surgelé mer interleaved. Pêché en France en océan Atlantique Nord-Est. Issu d'un bateau battant Pavillon français. Plaque de 7 kg. Simple congélation. Pêche durable selon le label MSC. www.msc.org/fr
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
- Dénomination réglementaire : Filet colin lieu IL sans peau PBI 450/900 16/32 MSC
- Liste des ingrédients : 100% Colin lieu (Pollachius virens) POISSON
- Liste des allergènes : Poisson
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie | 0 Kcal 0 KJ |
Matières grasses | 0 g |
Dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 0 g |
Dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro au four à chaleur sèche 175/210°C température stabilisée, finir dans ou avec la suite culinaire.|Décongélation en chambre froide positive 0+3°C. Après décongélation, cuisson traditionnelle, sans sel, sans matière grasse.