Filet de bœuf PAD VBF 1,3/1,8 kg
Référence : 137714
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Sous vide. Cru. Origine France. Filet entièrement épluché. Sans chaînette.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Viandes non hachées de boeuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie
- Dénomination réglementaire : Filet bovin congelé
- Liste des ingrédients : 100 % Viande bovine
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 89 Kcal 379 KJ |
Matières grasses | 0.22 g |
Dont acides gras saturés | 2.06 g |
Glucides | 0.22 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 21.6 g |
Sel | 0.01 g |
Calcium |
La préparation
- Décongélation préalable à 0+3°C entre 12 et 24 heures avant utilisation dans son emballage d'origine. S'utilise comme un produit frais.
Le plus produit
- Une viande de boeuf de qualité, tendre et savoureuse, elle est adaptable dans de multiples recettes.
- Viande entièrement parée qui vous permettra de découper directement vos portions sans perte.