Ficelle de bloc de foie gras de canard 400 g Rougié
Référence : 11662
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous vide. Mi-cuit. Ø 36 mm. Origine France. Carton de 12 pièces, soit 4,8 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Aide culinaire
- Dénomination réglementaire : Bloc de foie gras de canard ficelle
- Liste des ingrédients : Foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
- Température de conservation : 0°C À +4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 485 Kcal 2000 KJ |
Matières grasses | 50 g |
Dont acides gras saturés | 21 g |
Glucides | 2.3 g |
Dont sucre | 0.9 g |
Fibres alimentaires | 0.9 g |
Protéines | 6 g |
Sel | 1.1 g |
Calcium |
La préparation
- Défaire du sous-vide avant l’utilisation
Le plus produit
- Un produit idéal pour créer des mises en bouche gourmandes.