Feuilleté poulet poireaux 140 g
Entrée contenant moins de 15% de matières grasses
Pâte feuilletée crue garnie d’une préparation à base d’émincés de poulet traité en salaison cuit et de poireaux, surgelée.
Pâte feuilletée dorée 60% (farine de BLE, eau, margarine végétale non hydrogénée [huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono-diglycérides d'acides gras alimentaire, correcteur d'acidité: acide citrique], sel, protéines de BLE, enzyme : protéase, OEUF, sel), eau, émincé de poulet, traité en salaison, cuit 7,4% (viande de cuisse de poulet (origine : France), eau, fécule de manioc, sel), poireau 5,4%, fromage frais nature (LAIT écrémé pasteurisé, LAIT entier pasteurisé, présure, FERMENTS LACTIQUES), oignon, CREME fraîche liquide, amidon de maïs, poudre de LAIT entier, huile végétale (contient tournesol et/ou colza), farine de BLE, concentré de volaille (jus de cuisson de volailles, sel), sel, thym, épices. Traces éventuelles de : moutarde.
Oeuf, Gluten, Lait, Traces de moutarde
Sans alcool, Sans conservateur, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 258 Kcal 1078 KJ |
| Matières grasses | 14 g |
| Dont acides gras saturés | 6.7 g |
| Glucides | 25 g |
| Dont sucre | 1.7 g |
| Fibres alimentaires | 1.5 g |
| Protéines | 6.1 g |
| Sel | 1.1 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur tôle à pâtisserie au four mixte à 200/250°C en fonction des volumes. Cuisson stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration, finir à chaleur sèche.
