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Feuilleté légumes, champignons de Paris et cèpes 70 g

Feuilleté légumes, champignons de Paris et cèpes 70 g - 0098292 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 98292
  • Mise à jour : 12/05/2017
    Dluo : 720 jours
Surgelé. Cru. Julienne de légumes (carotte, céleri, poireau) 8%, champignons de Paris 8%, cèpes 6%. Carton de 24 pièces, soit 1,680 kg.
Caractéristiques détaillées
Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Traces de poisson, Lait, Traces de crustacés, Céleri, Traces de sésame, Traces de moutarde, Oeuf, Traces de mollusques, Gluten

Dénomination réglementaire

Feuilleté julienne légumes champignons t cêpes 70g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie238 Kcal
996 KJ
Matières grasses12.0 g
Dont acides gras saturés6.4 g
Glucides26.9 g
Dont sucres1.3 g
Fibres alimentaires1.9 g
Protéines4.7 g
Sel0.84 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur tôle à pâtisserie au four mixte à 200/250°C en fonction des volumes. Cuisson stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration, finir à chaleur sèche.
Plus
  • Pour faire plaisir à vos convives végétariens, proposez un feuilleté de légumes au visuel original.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

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