Far breton sans entame en bande pur beurre 1 kg
Référence : 62031
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuit. Longueur 35,5 cm. Appareil à flan, pruneaux. Carton de 4 pièces, soit 4 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Dessert < ou = 20 g de glucides simples/portion et < 15% MG
- Dénomination réglementaire : Flan aux pruneaux – Produit cuit, surgelé
- Liste des ingrédients : LAIT frais, pruneaux d'Agen dénoyautés réhydratés 15%, OEUFS frais, sucre, farine de BLE, BEURRE 7.2%, CREME fraîche, amidon de riz, extrait de vanille.
- Liste des allergènes : Traces de fruit à coque, Traces de soja, Oeuf, Traces de moutarde, Gluten, Lait
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 234 Kcal 981 KJ |
Matières grasses | 8.9 g |
Dont acides gras saturés | 5.4 g |
Glucides | 33 g |
Dont sucre | 22 g |
Fibres alimentaires | 1.5 g |
Protéines | 4.6 g |
Sel | 0.1 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Démouler le produit surgelé avant utilisation à froid ou à chaud. Avec décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C, entre 12 et 24h avant utilisation, en fonction des besoins.
- Démouler le produit surgelé avant utilisation à froid ou à chaud. Sans décongélation, trancher, mettre sur assiette et stocker en chambre froide positive.
Le plus produit
- Une recette avec de bons ingrédients : pur beurre, avec des pruneaux d'Agen, du lait et des œufs frais, de l'extrait naturel de vanille; sans huile de palme
- Un dessert sans pâte
- Un produit au visuel attractif grâce à une bonne réparation des pruneaux