Falafel 20g
Référence : 202760
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Préfrits à l'huile de tournesol. Pois chiche, fèves, oignons, coriandre, menthe. Sachet de 3kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Plat < 70% de MPA
- Dénomination réglementaire : Boulettes végétaliennes pré-frites à base de fèves et pois chiches
- Liste des ingrédients : Légumineuses (35% pois chiches, 35% fèves), eau, 6% oignons, huile de tournesol, herbes fraîches (coriandre, menthe verte), FARINE DE BLE, poudre d'ail, épices, amidon de maïs, psyllium, sel.
- Liste des allergènes : Traces de fruit à coque, Traces d'arachide, Gluten
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 185 Kcal 772 KJ |
Matières grasses | 6.8 g |
Dont acides gras saturés | 0.9 g |
Glucides | 18.3 g |
Dont sucre | 3.8 g |
Fibres alimentaires | 8.1 g |
Protéines | 8.5 g |
Sel | 0.55 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation sur plaque à pâtisserie, au four 160/185°C pour remontée en température.
Le plus produit
- Un produit 100% végétarien avec 70% légumineuses (fèves et pois chiche)
- Une recette qualitative avec une liste d’ingrédients courte
- Une texture travaillée avec des marquants pour plus de croquant, de gourmandise et de goût