Escalope de dinde plein-filet à la viennoise cuite 160 g env.
Référence : 99613
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Cuit. Filet de dinde, enrobé de panure. Carton de 29 pièces mini., soit 5 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Plat > ou = à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Dénomination réglementaire : Escalope de dinde 73%, panée 27%, cuite, surgelée
- Liste des ingrédients : Ingredients : Escalope de dinde 73%, chapelure (farine de BLE, levure, sel), huile vegetale de tournesol, farine de BLE, GLUTEN de BLE, sel. Traces possibles de LAIT, OEUF et cereales contenant du GLUTEN. Origine de la viande : UE.
- Liste des allergènes : Gluten, Traces d'oeuf, Traces de lait
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 215 Kcal 900 KJ |
| Matières grasses | 8.8 g |
| Dont acides gras saturés | 1.6 g |
| Glucides | 11 g |
| Dont sucre | 0.6 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 23 g |
| Sel | 0.6 g |
| Calcium |
La préparation
- Avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille ou plaque à pâtisserie au four à chaleur sèche à 140/150°C.
Le plus produit
- Filet de dinde non traité en salaison et non reconstitué
- Produit déjà cuit ne nécessitant qu'une simple remise en température
