grossiste alimentaire
pour la restauration, en produits surgelés et frais

Escalope de dinde VF 90/110 g

Escalope de dinde VF 90/110 g - 0147130 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 147130
  • Mise à jour : 08/12/2016
    Dluo : 12 jours
  • VF (Volaille Française) - 400 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Frais. Sous vide. Origine France. Escalope tirée dans le blanc de la dinde, sans peau. Sachet de 1 kg. Carton de 5 sachets, soit 5 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Volaille > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie100 Kcal
425 KJ
Matières grasses0.4 g
Dont acides gras saturés0.01 g
Glucides0.1 g
Dont sucres0.01 g
Fibres alimentaires0.01 g
Protéines24.0 g
Sel0.01 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Cuisson traditionnelle, sans sel, sans matière grasse, sur grille ou plaque à pâtisserie chaude au four à chaleur sèche 220/250°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir dans la suite culinaire ou four mixte 150/175°C.
Plus
  • Proposer des plats sains équilibrés grâce à cette escalope de dinde en petit grammage
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

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