grossiste alimentaire
pour la restauration, en produits surgelés et frais

Escalope de dinde plein-filet à la viennoise cuit 130 g env.

Escalope de dinde plein-filet à la viennoise cuit 130 g env. - 0153669 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 153669
  • Mise à jour : 04/05/2017
    Dluo : 540 jours
Surgelé IQF. Cuit. Filet de dinde 75%, enrobé de panure 25%. Carton de 35 pièces minimum, soit 5 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Plat > ou = 70% MPA et P/L > 1

Liste des allergènes

Traces de lait, Gluten

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie216 Kcal
906 KJ
Matières grasses8.9 g
Dont acides gras saturés1.1 g
Glucides12.1 g
Dont sucres0.7 g
Fibres alimentaires0.9 g
Protéines21.4 g
Sel0.4 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Préchauffez le four à 200°C. Déposer les escalopes viennoises dans un plat et faire réchauffer 15 minutes environ en les retournant.
  • Déposez les escalopes viennoises dans une poêle préchauffée. Faites dorer à feu doux 6 minutes environ de chaque côté, avec ou sans matière grasse.
Plus
  • Filet de dinde non traité en salaison et non reconstitué
  • Produit déjà cuit ne nécessitant qu'une simple remise en température
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour faciliter et optimiser votre navigation sur notre site et en mesurer la fréquentation. En savoir plus.