Croissant jambon emmental 90 g

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Croissant jambon emmental 90 g - 0215172 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 215172
  • Mise à jour : 29/09/2020
    Dluo : 720 jours
Surgelé. Cuit. Sauce béchamel, jambon, emmental. Carton de 40 pièces, soit 3,6 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Entrée protidique < ou = 15% MG

Liste des allergènes

Lait, Oeuf, Gluten

Dénomination réglementaire

Croissant garni d’une tranche de jambon de porc cuit et d’une sauce béchamel et recouvert de béchamel et d’emmental, surgelé.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 251 Kcal
1045 KJ
Matières grasses 15 g
Dont acides gras saturés 6.5 g
Glucides 21 g
Dont sucre 4.6 g
Fibres alimentaires 1.8 g
Protéines 7 g
Sel 1.3 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur tôle à pâtisserie, au four mixte à 200/250°C.
  • Sans décongélation, cuisson stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration, finir à chaleur sèche.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi