Saumon fumé de Norvège à la ficelle grandes tranches 1,7/2,2 kg

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Saumon fume de Norvege a la ficelle grandes tranches 1,7/2,2 kg - 0198314 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 198314
  • Mise à jour : 01/09/2020
    Dluo : 28 jours
Salmo salar. Frais. Garanti jamais congelé. Salé au sel sec. Paré, dégraissé. Fumé pendu par la queue et artisanalement au bois de hêtre. Fileté et tranché main. Intercalaires transparents. 26 tranches mini.
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Tout comprendre sur le saumon fumé - PassionFroid - Grossiste alimentaire

Tout comprendre sur le saumon fumé

Le saumon fumé peut s’utiliser en de diverses occasions. Servi simplement en entrée, sur des toasts pour un buffet, pour agrémenter des salades ou bien encore des plats chauds,...

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Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Poisson riche en acides gras essentiels

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Traces de moutarde, Poisson

Dénomination réglementaire

Saumon norvégien fumé tranché à la main

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 182 Kcal
761 KJ
Matières grasses 10.6 g
Dont acides gras saturés 3 g
Glucides 0.01 g
Dont sucre 0.01 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 21.7 g
Sel 2.5 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Produit prêt à l'emploi, défaire du sous vide avant utilisation
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi