Foie gras de canard cru en escalope 30/70 g

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Foie gras de canard cru en escalope 30/70 g - 0018752 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 18752
  • Mise à jour : 31/07/2018
    Dluo : 550 jours
Surgelé IQF. Origine Hongrie. Découpe anatomique. Sachet de 1 kg. Carton de 5 sachets, soit 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Entrée > 15% de MG

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Escalope de foie gras de canard surgelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 563 Kcal
2319 KJ
Matières grasses 59 g
Dont acides gras saturés 30.6 g
Glucides 4 g
Dont sucre 0 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 4 g
Sel 0 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Cuisson traditionnelle, sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, marquer (cicatriser) dans la sauteuse ou la poêle. Après coloration, finir avec la suite culinaire.
Plus
  • Un foie gras d'origine UE avec un rapport qualité/prix
  • Une découpe anatomique permettant un beau visuel produit
  • Un produit surgelé IQF pour une utilisation selon vos besoins
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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