Feuilleté saumon 110 g

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Feuillete saumon 110 g - 0132482 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 132482
  • Mise à jour : 29/09/2020
    Dluo : 730 jours
Surgelé. Cru. Garniture 40% : saumon, saumon cuit, vin blanc, oignons, crème fraîche. Carton de 30 pièces, soit 3,3 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Entrée protidique < ou = 15% MG

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Traces de céleri, Lait, Traces de sésame, Crustacés, Traces de moutarde, Poisson, Oeuf, Traces de mollusques, Gluten

Dénomination réglementaire

Feuilleté garni d'une préparation à base de saumon, saveur saumon - cru - surgelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 240 Kcal
1005 KJ
Matières grasses 13 g
Dont acides gras saturés 6.2 g
Glucides 24 g
Dont sucre 0.9 g
Fibres alimentaires 1.3 g
Protéines 6.2 g
Sel 0.93 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur tôle à pâtisserie au four mixte à 200/250°C en fonction des volumes. Cuisson stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration, finir à chaleur sèche.
Plus
  • Feuilleté individuel vous permettant un gain de temps et de maîtriser votre coût portion
  • Entrée protidique non soumis à fréquence vous permettant de l'intégrer facilement à vos menus
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi