Tartare de saumon express 80g +/-10g PassionFroid par Gelae

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Tartare de saumon express 80g +/-10g PassionFroid par Gelae - 0016816 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 16816
  • Mise à jour : 01/07/2019
    Dluo : 720 jours
Surgelé individuellement. Cru. Saumon Salmo salar cru, huile d'olive, échalotes, jus de citron et ciboulette. Sachet sous vide de 80 g. Carton de 20 pièces, soit 1,6 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Entrée protidique < ou = 15% MG

Liste des allergènes

Lait, Poisson

Dénomination réglementaire

Préparation à base de saumon salmo salar cru assaisonné

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 171 Kcal
713 KJ
Matières grasses 11.6 g
Dont acides gras saturés 1.7 g
Glucides 0.7 g
Dont sucre 0.5 g
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 15.5 g
Sel 1.17 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Mettre dans un récipient d'eau froide pendant quelques minutes (pas plus de 10 mn), avec le sous-vide d'origine, puis ouvrir l'emballage au moment de l'envoi. A consommer aussitôt après décongélation.
Plus
  • Mise en œuvre express à la commande en 8 à 10 mn (dans l'eau froide) : Produit 100% service
  • Tartare de saumon assaisonné avec de grosses découpes de poisson : produit prêt à l'emploi qui confère un beau visuel assiette
  • Portion individuelle de 80 g et petit colisage (20 poches) : maîtrise du coût portion et gestion du stock facilitée
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

Idées recettes