Coquille de la mer sauce normande 110 g

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Coquille de la mer sauce normande 110 g - 0030490 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 30490
  • Mise à jour : 23/11/2020
    Dluo : 558 jours
Surgelé. Coquille calcaire. Garniture : poissons, moules et crevettes cuisinées dans une sauce crémeuse relevée de vin blanc et de champignons. Carton de 20 pièces, soit 2,2 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Entrée protidique < ou = 15% MG

Liste des allergènes

Traces de gluten, Traces de fruit à coque, Mollusques, Traces de céleri, Traces d'oeuf, Lait, Traces de sésame, Crustacés, Traces de moutarde, Poisson, Traces de soja

Dénomination réglementaire

Coquilles de la mer sauce normande

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 105 Kcal
437 KJ
Matières grasses 5.7 g
Dont acides gras saturés 2.2 g
Glucides 4.8 g
Dont sucre 1.3 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 8.5 g
Sel 0.87 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans son support de présentation, au four à chaleur sèche à 250/280°C. Température stabilisée à 200/210°C jusqu'à coloration. Laisser reposer avant de servir.
Plus
  • Véritable coquille calcaire => beau visuel et volume assiette
  • Riche en garniture => Sauce goûteuse et onctueuse
  • Mise en œuvre rapide
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

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