Coquille de la mer sauce normande 110 g
- Référence : 30490
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Mise à jour :
23/11/2020
Dluo : 558 jours
Entrée protidique < ou = 15% MG
Traces de gluten, Traces de fruit à coque, Mollusques, Traces de céleri, Traces d'oeuf, Lait, Traces de sésame, Crustacés, Traces de moutarde, Poisson, Traces de soja
Coquilles de la mer sauce normande
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie |
105 Kcal
437 KJ |
Matières grasses | 5.7 g |
Dont acides gras saturés | 2.2 g |
Glucides | 4.8 g |
Dont sucre | 1.3 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 8.5 g |
Sel | 0.87 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans son support de présentation, au four à chaleur sèche à 250/280°C. Température stabilisée à 200/210°C jusqu'à coloration. Laisser reposer avant de servir.
- Véritable coquille calcaire => beau visuel et volume assiette
- Riche en garniture => Sauce goûteuse et onctueuse
- Mise en œuvre rapide
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.