Encornet farci 150 g


Poisson ou préparation > ou = 70% de poisson et P/L > ou = 2
Encornet farci 150 g
45% tube d'ENCORNET (sel, stabilisants : E338-E450, poudre à lever : E501, acidifiant : E330), 27.5% POISSON, protéines de SOJA réhydratées, tomate, huile de tournesol, oignons, sauce tomate (tomate, purée de tomate mi-concentré, huile de tournesol, sel, sucre, oignon), concentré de tomate, sel, ail, persil, ciboulette, poivre blanc.
Traces d'oeuf, Poisson, Traces de gluten, Traces de lait, Mollusques, Soja, Traces de crustacés
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 101 Kcal 422 KJ |
Matières grasses | 4.2 g |
Dont acides gras saturés | 2.2 g |
Glucides | 1.4 g |
Dont sucre | 1.4 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 14.3 g |
Sel | 0.9 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Pour les gros volumes, sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en plaque gastro , dans une suite culinaire (fumet ou soupe de poisson), avec couvercle, au four à 150°C pendant 40 minutes.
- Pour les petits volumes, sans décongélation, directement dans la suite culinaire (fumet ou soupe de poisson), sans dépasser les 80°C sans ébullition au minimum 30 minutes
Le plus produit
- Encornet de 150 g farci de poisson proposant un beau volume assiette