Emincés de dinde Mandarin
Référence : 38661
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Viande de dinde saumurée coupée en fines lamelles. Note aromatique : petits légumes, sauce soja. Carton de 5 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Dénomination réglementaire : viande de dinde emincée marinée surgelée
- Liste des ingrédients : Cuisse de dinde (84,7%), eau, épices et plantes aromatiques, sel, arômes, exhausteur de goût : E621, saccharose, légume (carotte, champignon noir), maltodextrine, dextrose.
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 135 Kcal 566 KJ |
| Matières grasses | 6.8 g |
| Dont acides gras saturés | 2.43 g |
| Glucides | 1.6 g |
| Dont sucre | 1.8 g |
| Fibres alimentaires | 1 g |
| Protéines | 16.4 g |
| Sel | 1.25 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur plaque à pâtisserie chaude, au four à chaleur sèche 250/280°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir dans ou avec la suite culinaire.
