Emincé de jambon de porc CE2 VPF 10/20 g Bon-Et-Engagé
Référence : 244167
Mis à jour :
DLUO : 13 jours
Frais. Sous vide. Cru. Origine France. Issu de porcs élevés sans antibiotique dès la fin du sevrage dans des exploitations ayant une démarche reconnue équivalente à la certification environnementale niveau 2 (CE2). Sachet de 2 kg env.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Viande de porc > 70% MPA et P/L >1
Dénomination réglementaire
Emincés de jambon de porc
Liste des ingrédients
100% viande issue de jambon de porc
Liste des allergènes
Aucun signalé
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 129 Kcal 543 KJ |
| Matières grasses | 4.8 g |
| Dont acides gras saturés | 2 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Dont sucre | 0.1 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 0.12 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- à poêler, en sauteuse, au wok, à rôtir au four
- Voir ausi
