Emincé de filet de poulet rôti cuit sans peau 1 kg
Référence : 177427
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Cuit. Filet de poulet traité en salaison.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
Dénomination réglementaire
Tranchette de filet de poulet traité en salaison, rôti, cuit, surgelé
Liste des ingrédients
filet de poulet (94%), dextrose, sel, fécule de pommes de terre, sucre roux, huile de tournesol, stabilisant (E451)
Liste des allergènes
Traces de céleri, Traces d'oeuf, Traces de gluten, Traces de lait, Traces de moutarde, Traces de soja, Traces de sulfites
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 117 Kcal 493 KJ |
| Matières grasses | 2.2 g |
| Dont acides gras saturés | 0.6 g |
| Glucides | 3.1 g |
| Dont sucre | 2.5 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 21.1 g |
| Sel | 0.9 g |
| Calcium |
La préparation
- Décongélation en chambre froide à 0+3°C avec l’emballage d’origine. Travailler comme un produit frais.|Sans décongélation, sans sel, marquer dans la sauteuse ou la poêle légèrement chemisée de matière grasse.|Sans décongélation, déposer le produit directement dans la suite culinaire.|Remise en température compatible en chariot de remise en température
