Eclair parfum vanille 45 g Symphonie Pasquier
Référence : 31493
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à l'emploi. Pâte à choux, crème parfum vanille, glaçage parfum vanille. Plateau alvéolé. Carton de 96 pièces, soit 4,32 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Dessert < ou = à 20 g de glucides simples par portion et < à 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : éclairs parfum vanille surgelés
- Liste des ingrédients : Eau - OEUFS - Sucre - Farine de BLÉ - Huiles et graisses végétales (palme, palmiste, tournesol, karité) - LACTOSE et protéines de LAIT - Amidon transformé - Lactosérum en poudre (LAIT) - CRÈME en poudre - LAIT écrémé en poudre - Gélifiants : carraghénanes, pectines - Arôme naturel - Sel - Poudres à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium - Maltodextrine - Amidon - Emulsifiants : E471, E475, lécithines (SOJA) - Arôme naturel de vanille.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Soja, Traces de fruit à coque, Traces d'arachide
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 249 Kcal 1042 KJ |
| Matières grasses | 11 g |
| Dont acides gras saturés | 6 g |
| Glucides | 32 g |
| Dont sucre | 17 g |
| Fibres alimentaires | 1.45 g |
| Protéines | 4.2 g |
| Sel | 0.56 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Décongélation en chambre froide à 0+3°C sans l’emballage d’origine, pour éviter que le plastique se colle sur le produit.
Le plus produit
- Produit service
- Un classique de la pâtisserie française
