Eclair parfum chocolat 45 g Symphonie Pasquier






Référence : 31489
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à l'emploi. Pâte à choux, crème parfum chocolat, glaçage parfum chocolat. Plateau alvéolé. Carton de 96 pièces, soit 4,32 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Dessert < ou = à 20 g de glucides simples par portion et < à 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Éclairs parfum chocolat surgelés
- Liste des ingrédients : Eau - OEUFS - Sucre - Farine de BLÉ - Huiles et graisses végétales (palme, palmiste, tournesol, karité, coco) - Cacao maigre en poudre 3% - LACTOSE et protéines de LAIT - Amidon transformé - BEURRE concentré - Gélifiants : carraghénanes, pectines - LAIT en poudre écrémé - Lactosérum en poudre (LAIT) - Sel - Poudres à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium - Maltodextrine - Amidon - LACTOSE - Emulsifiants : E475, E471, lécithines (SOJA) - Arômes.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Soja, Traces de fruit à coque, Traces d'arachide
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie | 257 Kcal 1074 KJ |
Matières grasses | 13 g |
Dont acides gras saturés | 6.9 g |
Glucides | 29 g |
Dont sucre | 17 g |
Fibres alimentaires | 2.04 g |
Protéines | 4.7 g |
Sel | 0.54 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Décongélation en chambre froide à 0+3°C sans l’emballage d’origine, pour éviter que le plastique se colle sur le produit.
Le plus produit
- Produit service
- Un classique de la pâtisserie française