Eclair fondant parfum vanille 80 g Symphonie Pasquier
Dessert < ou = à 20 g de glucides simples par portion et < à 15% de matières grasses
Éclair parfum vanille surgelé
Ingrédients : Eau - Sucre - OEUFS frais 10% - Farine de BLÉ 6% - Huiles végétales (colza, tournesol) - LACTOSE et protéines de LAIT - Amidon transformé de maïs - LAIT entier en poudre - CRÈME en poudre - Beurre de cacao - Gélifiants : carraghénanes, pectines - LAIT écrémé en poudre - Arôme naturel - Fibre de racine de chicorée (inuline) - Sel - CRÈME - BEURRE concentré - Émulsifiant : lécithine de SOJA - Arôme naturel de vanille - Grains de vanille épuisés. Ces produits contiennent des OEUFS, du BLÉ, du LACTOSE, du LAIT, de la CRÈME, du BEURRE, du SOJA et ils ont pu être en contact avec de l'arachide et des fruits à coque.
Oeuf, Gluten, Lait, Soja, Traces de fruit à coque, Traces d'arachide
Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 236 Kcal 990 KJ |
| Matières grasses | 10 g |
| Dont acides gras saturés | 3.1 g |
| Glucides | 32 g |
| Dont sucre | 19 g |
| Fibres alimentaires | 1.04 g |
| Protéines | 4 g |
| Sel | 0.45 g |
| Calcium |
La préparation
- Avec décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C, entre 6 et 8h avant utilisation, sortir en fonction des besoins.|Avec ou sans décongélation, mettre en barquette, operculer et stocker en chambre froide positive à 0+3°C à J+1+2.
Le plus produit
- Produit service
- Un classique de la pâtisserie française
- Un éclair au format généreux
