Douceur griottes 95 g

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Référence : 188992

Mis à jour : 16/11/2023

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Fiche technique

Surgelé

Surgelé IQF. Prêt à l'emploi. Ø 7 cm. Fond crumble pur beurre, panna cotta nature, compotée de griottes. Carton de 16 pièces, soit 1,52 kg.

Caractéristiques détaillées

Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de matières grasses
Dénomination réglementaire : Crumble, panacotta, compotée de griotte, aromatisée - Surgelé
Liste des ingrédients : Crème 18,9% (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes), LAIT demi-écrémé, sucre, farine de BLE, compotée de griotte semi-confite aromatisée 8,2% (griotte, sucre, gélifiant : pectines, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane), purée de griotte 8,2% (griotte, sirop de sucre), poudre d'AMANDES, eau, sucre roux, sirop de glucose, beurre (LAIT), jus de citron, gélatine de bœuf, amidon modifié de mais, fécule de pomme de terre, gélifiant : pectines (contient stabilisants : diphosphates - phosphates de calcium).
Liste des allergènes : Gluten, Lait, Fruit à coque, Traces de céleri, Traces de crustacés, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de lupin, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Traces d'arachide, Traces de sésame, Traces de soja, Traces de sulfites
Température de conservation : -18°C
Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
Liste des composants spécifiques : Sans conservateur, Sans huile de palme, Pur beurre

Sans décongélation, mettre sur assiette et stocker en chambre froide positive à 0+3°C entre 4 et 6 heures.

Un dessert frais et léger, aux notes acidulées de griottes
Un fond crumble pur beurre, une panacotta nature et une gelée de griottes, offrant un bel étagement de saveurs et de textures
Un conditionnement de 16 pièces pour une facilité de stockage