grossiste alimentaire
pour la restauration, en produits surgelés et frais

Dos de cabillaud avec peau sans arêtes MSC 150 g 8 Beaufort

Nouveauté Dos de cabillaud avec peau sans arêtes MSC 150 g 8 Beaufort - 0033590 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 33590
  • Mise à jour : 10/05/2017
    Dluo : 720 jours
  • Pêche durable MSC - 50 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Gadus morhua morhua. Surgelé IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est. 150 g ± 10 g. Carton de 5 kg. Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Poisson

Liste des allergènes

Poisson

Dénomination réglementaire

Gadus morhua morhua
Gadus morhua

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie77 Kcal
328 KJ
Matières grasses0.67 g
Dont acides gras saturés0.01 g
Glucides0.01 g
Dont sucres0.01 g
Fibres alimentaires0.0 g
Protéines17.8 g
Sel0.08 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro au four à chaleur sèche à 190/230°C température stabilisée. Finir dans ou avec la suite culinaire.
Plus
  • 8 Beaufort, un produit service de qualité : des portions de poisson IQF, parfaitement calibrées, sans arêtes et sans additifs
  • Le cabillaud, une espèce incontournable dans votre de plats de jour
  • Produit labellisé MSC "Marine Stewardship Council" : synonyme d'un engagement pour une pêche durable
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

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