Donuts cacao 55 g Bon&Engagé
Référence : 232057
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuit. Pâte levée, frite, nappée d'un glaçage cacao et décoré de paillettes de chocolat. Carton de 48 pièces, soit 2,64 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Produit composé de pâte levée frite (84%), glaçage cacao (12,5%), décor paillettes en chocolat (3,5%), cuit, surgelé IQF.
- Liste des ingrédients : Farine de BLE, eau, huile de tournesol, sucre, matières graisses végétales (palmiste et palme durable), paillettes en chocolat 3,5% (sucre, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), levure, cacao maigre en poudre 1,6%, poudre de LACTOSERUM, sel, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras - lécithines (SOJA), gluten de BLE, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
- Liste des allergènes : Gluten, Lait, Soja, Traces d'oeuf, Traces de fruit à coque
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 402 Kcal 1681 KJ |
| Matières grasses | 22 g |
| Dont acides gras saturés | 6.7 g |
| Glucides | 43 g |
| Dont sucre | 12 g |
| Fibres alimentaires | 2.5 g |
| Protéines | 6 g |
| Sel | 0.73 g |
| Calcium |
La préparation
- Avec décongélation en chambre froide positive à 0+3°C pendant au minimum 4h avant utilisation, sortir en fonction des besoins.
Le plus produit
- Donnez du sens à vos assiettes avec des produits bons et engagés
- Un produit de fabrication française
- Une recette élaborée avec de bons ingrédients et le moins d’additifs possible, sans arômes artificiels, sans colorants et sans coco/coprah, huile de palme issue de filière durable
