Dinde désossée farcie aux marrons et aux raisins secs 2 kg

Plat > ou = à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
crue, surgelée.Dinde entièrement désossée 65%, farce aux marrons et aux raisins 35%,
Dinde entièrement désossée 65%, viande de dinde 11%, marrons cuits 5,6%, eau, peau de dinde, foie de poulet, raisins secs 2,1% (huile de graine de coton), peau de canard, chapelure (farine de BLE, sel), sirop de glucose, poudre de LAIT partiellement écrémé, sel, arômes naturels, épices, plante aromatique. Traces d'OEUF. Viande de dinde origine : France.
Gluten, Lait, Traces d'oeuf
Sans alcool, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 158 Kcal 661 KJ |
Matières grasses | 7.4 g |
Dont acides gras saturés | 2.4 g |
Glucides | 3.9 g |
Dont sucre | 3 g |
Fibres alimentaires | 1 g |
Protéines | 18.4 g |
Sel | 1.8 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille au four à chaleur sèche 250/280°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir au four mixte 150/175°C.