Dinde désossée farcie aux marrons et aux raisins secs 2 kg
Référence : 19327
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Crue. Sans porc. Dinde entièrement désossée 65%. Farce : viande de dinde, marrons cuits 5,6%, raisins secs 2,1%. Carton de 4 pièces, soit 8 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Plat > ou = à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Dénomination réglementaire : Dinde entièrement désossée 65%, farce aux marrons et aux raisins 35%, crue, surgelée.
- Liste des ingrédients : Dinde entièrement désossée 65%, viande de dinde 11%, marrons cuits 5,6%, eau, peau de dinde, foie de poulet, raisins secs 2,1% (huile de graine de coton), peau de canard, chapelure (farine de BLE, sel), sirop de glucose, poudre de LAIT partiellement écrémé, sel, arômes naturels, épices, plante aromatique.
- Liste des allergènes : Gluten, Lait, Traces d'oeuf
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 146 Kcal 612 KJ |
Matières grasses | 6 g |
Dont acides gras saturés | 1.7 g |
Glucides | 4.3 g |
Dont sucre | 2.3 g |
Fibres alimentaires | 1.4 g |
Protéines | 18 g |
Sel | 0.58 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille au four à chaleur sèche 250/280°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir au four mixte 150/175°C.