Dinde désossée farcie aux marrons et aux raisins secs 2 kg
Référence : 19327
Mis à jour :
Surgelé. Crue. Sans porc. Dinde entièrement désossée 65%. Farce : viande de dinde, marrons cuits 5,6%, raisins secs 2,1%. Carton de 4 pièces, soit 8 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Plat > ou = à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
Dénomination réglementaire
crue, surgelée.Dinde entièrement désossée 65%, farce aux marrons et aux raisins 35%,
Liste des ingrédients
Dinde entièrement désossée 65%, viande de dinde 11%, marrons cuits 5,6%, eau, peau de dinde, foie de poulet, raisins secs 2,1% (huile de graine de coton), peau de canard, chapelure (farine de BLE, sel), sirop de glucose, poudre de LAIT partiellement écrémé, sel, arômes naturels, épices, plante aromatique. Traces d'OEUF. Viande de dinde origine : France.
Liste des allergènes
Gluten, Lait, Traces d'oeuf
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 158 Kcal 661 KJ |
| Matières grasses | 7.4 g |
| Dont acides gras saturés | 2.4 g |
| Glucides | 3.9 g |
| Dont sucre | 3 g |
| Fibres alimentaires | 1 g |
| Protéines | 18.4 g |
| Sel | 1.8 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille au four à chaleur sèche 250/280°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir au four mixte 150/175°C.
