Tarte aux prunes Streusel 1,250 kg

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Tarte aux prunes Streusel 1,250 kg - 0011116 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 11116
  • Mise à jour : 13/09/2018
    Dluo : 360 jours
Surgelé.Cuit. Ø 26 cm. 10 à 12 parts. Pâte sablée, crème pâtissière, demi-prunes rouges fraîches 55%, couverture en grains de pâte sablée. Carton de 6 pièces, soit 7,5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Dessert < ou = 20 g de glucides simples/portion et < 15% MG

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Lait, Oeuf, Gluten

Dénomination réglementaire

Tarte au Prunes, surgelée

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 232 Kcal
976 KJ
Matières grasses 8.1 g
Dont acides gras saturés 3.7 g
Glucides 34.8 g
Dont sucre 17.7 g
Fibres alimentaires 2.3 g
Protéines 3.9 g
Sel 0.15 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, retirer le support en aluminium ou film plastique, mettre sur grille au four à chaleur sèche à 185°C .
  • Avec décongélation, en chambre froide positive 0+3°C entre 12 et 24h avant l’utilisation, en fonction des besoins.
Plus
  • Fond de pâte sablée garnie de demi prunes et recouverte de brisures de pâte sablée
  • Tarte généreuse en fruits
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi