Perle blanche 85 g

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Perle blanche 85 g - 0162607 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 162607
  • Mise à jour : 12/09/2018
    Dluo : 540 jours
Surgelé. Biscuit joconde surmonté d'une mousse au fromage blanc avec un coeur compotée de fraise-framboise. Décor : velours blanc. Carton de 16 pièces, soit 1,36 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Dessert < ou = 20 g de glucides simples/portion et < 15% MG

Liste des allergènes

Lait, Soja, Fruit à coque, Oeuf, Gluten

Dénomination réglementaire

Dessert individuel pâtissier composé d'une mousse au fromage blanc 55.7%, d'une compotée de fraise et de framboise 27.1%, sur une base de biscuit Joconde 12.9% avec un décor velours blanc 4.3%, surgelé.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 214 Kcal
896 KJ
Matières grasses 12 g
Dont acides gras saturés 7.6 g
Glucides 21 g
Dont sucre 18 g
Fibres alimentaires 0.01 g
Protéines 5.6 g
Sel 0.08 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C, entre 4 et 6 heures avant utilisation, sortir en fonction des besoins.
Plus
  • Un dessert surprenant par son cœur de compotée fraise-framboise et sa fraîcheur
  • Un décor neutre pour permettre une personnalisation du dessert
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi