La mangue en trompe l'œil 110 g

Image
La mangue en trompe l'oeil 110 g - 0222630 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 222630
  • Mise à jour : 27/11/2020
    Dluo : 730 jours
Voir la vidéo
Surgelé. Prêt à l'emploi. Biscuit aux amandes surmonté d'une mousse à la mangue et cœur de compotée à la mangue. Décor : Glaçage. Carton de 12 pièces, soit 1,32 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Dessert > 20 g de glucides simples/portion et < 15% MG

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Lait, Soja, Fruit à coque, Oeuf, Gluten

Dénomination réglementaire

Dessert individuel patissier surgelé composé de mousse à la mangue, d'une compotée à la mangue, d'un décor, et d'un biscuit aux amandes.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 199 Kcal
836 KJ
Matières grasses 8.4 g
Dont acides gras saturés 5.8 g
Glucides 28 g
Dont sucre 24 g
Fibres alimentaires 1.3 g
Protéines 2.3 g
Sel 0.09 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Avec décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C directement dans l'assiette de présentation, entre 4 et 6 h avant utilisation,
Plus
  • Un visuel de mangue en trompe l'oeil qui renvoie à un montage pâtissier très élégant et dans l'ère du temps
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi