Forêt noire 1,400 kg

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Foret noire 1,400 kg - 0034791 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 34791
  • Mise à jour : 31/08/2018
    Dluo : 240 jours
Surgelé. Ø 26 cm. 12 à 14 parts. Pâte sablée, génoise au chocolat, griottes parfumées au kirsch, crème fouettée. Carton de 4 pièces, soit 5,6 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Dessert < ou = 20 g de glucides simples/portion et < 15% MG

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Lait, Soja, Oeuf, Gluten

Dénomination réglementaire

Gâteau Forêt Noire, surgelée

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 256 Kcal
1073 KJ
Matières grasses 12.1 g
Dont acides gras saturés 8 g
Glucides 32.3 g
Dont sucre 21.1 g
Fibres alimentaires 1.2 g
Protéines 3.9 g
Sel 0.15 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Avec décongélation, en chambre froide positive 0+3°C entre 12 et 24h avant l’utilisation, en fonction des besoins.
  • Sans décongélation, trancher, mise sur assiette, stockage en chambre froide positive.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi