Bûche pâtissière parfum chocolat prédécoupée 14 parts 770 g

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Buche patissiere parfum chocolat predecoupee 14 parts 770 g - 0007830 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 7830
  • Mise à jour : 27/11/2020
    Dluo : 540 jours
Congelé. 14 parts. Génoise nature, crème parfum chocolat, décor pailleté chocolat. Carton de 8 pièces, soit 6,16 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Dessert > 15% MG

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Lait, Soja, Oeuf, Gluten

Dénomination réglementaire

Bûche biscuit génoise nature garni d'une crème au beurre parfumée au chocolat, surgelée.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 394 Kcal
1647 KJ
Matières grasses 21.6 g
Dont acides gras saturés 13.9 g
Glucides 43 g
Dont sucre 31.4 g
Fibres alimentaires 1.8 g
Protéines 6 g
Sel 0.19 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Avec décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C, entre 4h et 12h avant utilisation, sortir en fonction des besoins.
  • Sans décongélation, mettre en barquette, operculer et stocker en chambre froide positive à 0+3°C.
Plus
  • Recette classique de la bûche pâtissière avec sa génoise moelleuse et sa crème au beurre parfum chocolat
  • Tranche de 55 g : portion idéale pour la RS
  • Produit sans porc et sans alcool pour une consommation par les scolaires
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi